自己紹介

はじめまして。私は生まれも育ちも飛騨高山の山本　富司夫と申します。
大学卒業後、旅行会社勤務５年、人力車夫６年、
白川郷を案内するバスツアーを運営して７年と長年に渡って観光業、
また高山・高山周辺の観光案内をする仕事に従事しています。
趣味は食べ歩きで、郷土料理、麺類、居酒屋、バーなどなど、
ジャンル問わず日夜、新しい情報を収受すべく、
身をもって体験していますので、食のことでしたらお任せ下さいませ。